التصنيفات
رياض الاطفال

خطوات صنع الحليب تفيد في وحدة الغذاء -رياض الأطفال

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

م/ن

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
القسم العام

إذاعة مدرسية عن الحليب !! -تعليم الامارات

إذاعة مدرسية عن الحليب !!

قال تعالى: {و إن لكم في الأنعام لعبرة تسقيكم مما في بطونه من بين فرث ودمٍ خالصاً سائغاً للشاربين}

[سورة النحل: الآية 66

عن ابن عباس رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال:

" من أطعمه الله طعاماً فليقل: اللهم بارك لنا فيه وأطعمنا خيراً منه، ومن سقاه الله لبناً فليقل: اللهم
بارك لنا فيه وزدنا منه فإنه ليس يجزئ من الطعام والشراب إلا اللبن " وفي رواية " فإني لا أعلم ما يجزئ من الطعام والشراب إلا اللبن "

[رواه أبو داود ز ابن ماجة والترمذي وقال: حديث حسن]

القيمة الغذائية للحليب

الحليب
الحليب غذاء كامل التركيب وغني بمواده الغذائية والفيتامينات التي يتطلبها الإنسان كما يكسب الجسم مناعة ضد الأمراض المختلفة وهو مدر للبول ولا يترك فضلات في الجسم .
فوائده
الحليب غذاء مميز للطفل الرضيع والأطفال عامة ويعطى للكبار والصغار في الحالات المرضية التالية :
قصور القلب
التهابات الكلى والكبد
قرحة المعدة والأمعاء
الحميات على اختلافها
زيادة نسبة البولينا والحامض البولي في الدم .

من المعروف إن الحليب يتميز بقيمة غذائية شاملة مقارنة بالمواد الغذائية الأخرى،فهو يقدم العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، لذلك يطلق عليه اسم "الدمالأبيض". وتتخذ كثير من الدول حجم استهلاك الحليب ومشتقاته كأحد المؤشرات الهامةلقياس مستوى معيشة المواطنين

لماذا يظهر الحليب باللون الأبيض ؟
يحتوي الحليب على مادةالكازينوهي بروتين الحليب الغني بالكالسيوم ولونها أبيض.

وتحتوي كريما الحليب ( القشدة )على بعض أنواع الدهون البيضاء ووجودها يجعل الحليب أكثر بياضاً لذا نجد أن الحليب
( قليل الدسم ) أو ( خالي الدسم ) يظهر بلون أقل بياضاً من الحليب العادي إن عيوننا ترى اللون الأبيض لأن بعض الأجسام تمتص
قليلاً من الضوء .
فالأشياء الزرقاء تعكس فقط اللون الأزرق وتمتص باقي ألوان الطيف المرئي.

ن الجزيئات المكونة لبروتينات الحليب والقشدة ( الكازين ) تعكسجميع ألوان الطيف المرئي ولهذا يظهر الحليب باللون الأبيض .

اليكم الإذاعة
م / ن

نفع الله بها

الملفات المرفقة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
القسم العام

الإفراط في شرب الحليب قد يسبب الخمول -مناهج الامارات

بسم الله الرحمن الرحيم

الافراط في شرب الحليب قد يسبب الخمول

300ــ 500 غرام من منتجات الألبان أو الحليب مثالية للجسم في اليوم. د.ب.أ

على الرغم من أن الحليب مفيد من الناحية الصحية، إلا أن تناوله بكثرة قد يكون له تأثيرات سلبية. وأوضح خبير التغذية بجمعية الاستشارات الصحية المستقلة بمدينة فيتنبيرغ غرب ألمانيا هانز هيلموت مارتن، أن تناول 300 إلى 500 غرام من منتجات ألبان أو الحليب يعد مثالياً للجسم في اليوم. ومَن يتناول أكثر من ذلك فإنه يأخذ «جرعة زائدة». إضافة إلى ذلك تعمل الأحماض الدهنية المشبعة في منتجات الألبان على الإبطاء من عملية الأيض، وبالتالي يشعر المرء بالخمول والكسل، كما أن تناول قدر ضئيل من الحليب يعد أمراً غير صحي، فمن اعتاد تناول كمية قليلة من الحليب إما في صورة حليب أو في صورة منتجات الألبان، أو استغنى عن تناول الحليب تماماً، فإنه في ظل هذه الظروف سيعاني حتماً مشكلات صحية في مرحلة ما. وتكمن أحد هذه العواقب المحتملة في الإصابة بنقص الكالسيوم، ما يؤدي بدوره إلى الإصابة بهشاشة العظام، وحتى إن ثبتت الإصابة بليونة العظام في مرحلة الطفولة بالفعل، فإنها لن تكون الإصابة الوحيدة؛ إذ إن من المحتمل ألا يحصل الجسم على فيتامين «ب2» بشكل كاف، وعندئذ تظهر بعض الأعراض التقليدية، مثل تغييرات الجلد وتكون قشرة في الرأس أو ظهور تشققات بزوايا الفم. ويؤدي نقص الفيتامين الرئيس الثاني في الحليب (ب12) إلى الإصابة بفقر الدم والتعب، إضافة إلى ضعف التركيز. وأضاف الخبير الألماني «يستطيع الجسم أن يتحمل عدم تناول الحليب لبضعة أشهر، ولكن ينبغي تعويض هذه الفترة وتناول الحليب مرة أخرى.

من

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
الصف التاسع

مشروع العلوم للفصل الثالث : الحليب وعلاج حموضة المعدة للصف التاسع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم ،،
مشروع العلوم بعنوان :

(
الحليب وعلاج حموض المعدة )

من انشائي وتصميمي اتمنى ينال اعجابكم

تجدونه بالمرفقات

وبالتوفيق للجميع

الملفات المرفقة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
الصف العاشر

** تحويل الحليب الى بلاستيك .

اريد تقرير عن ** تحويل الحليب الى بلاستيك .

وبس

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
الارشيف الدراسي

مشروع الكيمياء تجربة : تحويل الحليب إلى بلاستيك الامارات -تعليم اماراتي

مشروع الكيمياء تجربة : تحويل الحليب إلى بلاستيك الامارات
مشروع الكيمياء تجربة : تحويل الحليب إلى بلاستيك الامارات
مشروع الكيمياء تجربة : تحويل الحليب إلى بلاستيك الامارات

تجربة : تحويل الحليب إلى بلاستيك ..

——————————————————————————–

تصنع معظم المواد البلاستيكية من النفط ..
ولكن يمكن أن نشكل بلاستيكا ً مشابها ً بعدة دقائق باستخدام الحليب مع المادة العضوية الأخرى ..
أولاً : نسخن الحليب في وعاء وعندما يبدأ بالغليان نضع فيه ببطء
عدة ملاعق من الخل ونحركه ..
ثانيا ً : نستمر بالتحريك حتى يصير المزيج مطاطيا ً ( هنا تتغاعل المواد الحمضية في الخل مع مواد الحليب العضوية )
نترك الخليط ليبرد ثم نغسله تحت ماء الصنبور .
يصبح الآن لدينا البلاستيك الخاص الذي يمكن ان نكونه اشكالاً ..
__________________

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
رياض الاطفال

عرض بوربوينت كيف نشجع أطفالنا لتناول الحليب !! -للتعليم الاماراتي

عرض بوربوينت كيف نشجع أطفالنا لتناول الحليب !!
أن يشرب الوالدان وأفراد الأسرة ( الأكبر سناً) الحليب بانتظام ، فالقدوة العملية تؤثر تأثيرا مباشراً وعميقاً أكثر من أي شيء آخر .
توفير الحليب باستمرار ليكون في متناول أفراد الأسرة كأحد الأولويات بين الأغذية ، وإذا خشي من إهدار الحليب لعدم شربه فيمكن توفير الحليب طويل الأجل وبعبوات فردية صغيرة 200-250مل .
تقديم الحليب في كأس ملون مفضل عند الطفل أو كأس يوفر خصيصاً للحليب ، وبالذات للأطفال الأصغر سناً .
إضافة القليل من النكهات المحببة مثل الهيل أو خلاصة الموز .
تقديم الآيسكريم الغني بالحليب ( عندما يرغب الطفل في تناول الآيسكريم ).
تقديم الوجبات التي يكون الحليب ومشتقاته أحد مكوناتها الأساسية .
التعاون مع المدرسة والتواصل معها لتشجيع توفير الحليب للطلاب في المدرسة ، ووضع عبوة الحليب طويلة الأجل في الحقيبة المدرسية .

م / ن
نفع الله به

الملفات المرفقة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
رياض الاطفال

تحضير وحدة الغذاء مشتقات الحليب منهاج رياض الأطفال


مشتقات الحليب..
الهدف من النشاط/
في نهاية النشاط يكون الطفل قادرا علي ان يذكر بعض مشتقات الحليب (لبن, زبدة ,قشطه, جبنه)..
الوسائل المستخدمة/
المعلمة+ الاطفال.
مجسم بقرة.
حليب سائل طازجة+حليب معلب.
حليب مجفف+ قشطه+جبنه+جبنه+لبن.
عرض النشاط|
بعد الافتتاحية وتذكير الاطفال بالوحدة .
اخبر الاطفال بأن هناك حيوان سيأتي لنا اليوم نستفيد منه كثيرا س/فيا ترى من هوا هذا الحيوان؟ وماذا نستفيد منه….موو..موو.. تدخل البقرة وتخبرهم أنها البقرة التي تأكل العشب وتعطينا الحليب المفيد لأجسامنا الذي يشربه الكبار و الصغار لأنه لا غنى عنه لكي تصبح أجسامنا قوية هذا الحليب يصنع منه أنواع أخرى مفيدة سوف نذكرها, ثم تترك البقرة الاطفال مودعتهم لأنها سوف تذهب لتأكل العشب من المزرعة بعد ذلك اخبر الاطفال بأننا عرفنا من أين نحصل علي الحليب و اليوم سوف نذكر بعض مشتقات الحليب .
اعرض عليهم بعض ذلك كاس به (حليب).
س/ ماذا تشاهدون بالكأس؟ س/ ما لون الحليب؟
س/ كم كاس حليب تشرب في اليوم؟ س/ كيف يمكن ان نحافظ علي الحليب لكي لا يفسد؟
س/قارن بين الحليب المجفف والحليب الطازج؟ س/ أيهم تفضل الحليب الطازج أم الحليب المعلب؟
س/ ماذا يحدث للحليب بعد إضافة الشوكولاته له؟ س/ماذا يمكن ان نصنع من الحليب؟
(الأجبان)اعرض عليهم بعد ذلك مجموعه من الأجبان ثم نبدأ في التحدث عنه…
س/ ماذا نسمي هذا النوع من الجبن؟ س/ اذكر أشكال الجبن التي أمامك؟
س/ما طرق حفظ الأجبان حتي لا تفسد؟ س/ كيف يكون طعم الجبن؟
(اللبن) بعد ذلك اعرض عليهم اللبن موضحة لهم ان اللبن ينتج عن طريق خفق الحليب أو تحريكه بالأجهزة وأثناء الخفق يتم إخراج طبقه ذهنية تسمي الزبدة
(الزبدة)
س/ كيف نحصل علي الزبدة؟ س/ ماذا يحدث للزبدة عندما توضع علي النار؟
س/هل الزبدة مفيدة لأجسامنا أم لا؟
أوضح للأطفال ان الزبدة مادة ذهنية ويجب علينا ان نتناولها في غذاءنا بكميات بسيطة ثم أوضح لهم ان اللبن قد ذكره الله في القران الكريم
قال الله تعالي(وان لكم في الأنعام لعبرة نسقيكم مما في بطونه من بين فرث ودم لبنا خالصا سائغا للشاربين) سورة النحل أية "66"
وبعد الانتهاء من العرض ننقل مشتقات الحليب إلي ركن الاكتشاف ثم الانتقال للنشاط الأخر.
نماذج الاسئله|
س/ أعجبتكم مشتقات الحليب ؟ وما الذي أعجبكم فيها؟
س/سمي كل مشتقات الحليب ؟
س/لو لم نشرب الحليب ماذا يحدث لأجسامنا؟
س/ كيف نعرف ان الحليب لم يفسد؟
س/ أيهم تفضل تناول مشتقات الحليب الطازجة أم المعلبة؟ولماذا؟
مراقبة بعض الأمور|
مدى قدرة كل طفل علي ذكر بعض من مشتقات الحليب.
قدرة كل طفل في الإجابة علي الأسئلة الملقاة إليهم.
مدى استمتاع الاطفال بالنشاط .

الانتقال للنشاط اللاحق|
وضع مشتقات الحليب في ركن الاكتشاف وبهدوء ننتقل للعب في الخارج.
تجدونه في المرفقات
م
نفع الله به

الملفات المرفقة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
رياض الاطفال

بالرسم والتلويين كيف يمكن ان نحصل علي الحليب ومن اين -تعليم الامارات

بالرسم والتلويين كيف يمكن ان نحصل علي الحليب ومن اين

الكتيب الأول

الكتيب الثاني

للتحميل بصوره منظمه نرجوا التوجهه للمرفقات

الملفات المرفقة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده