ابــإـأ بوربوينت عن مرض ضغط الدم . .
بليـز ابإـأه ضرووري . .×
و السمـوـوحــه ..×
ابــإـأ بوربوينت عن مرض ضغط الدم . .
بليـز ابإـأه ضرووري . .×
و السمـوـوحــه ..×
الجهاز الهضمى هو الجهاز المختص بتقطيع وطحن وبلع ومزج الطعام بالعصارات الهاضمة المختلفة . ويقوم بامتصاص المواد المهضومة والتخلص من المواد غير المهضومة ويتكون من القناة الهضمية وملحقاتها .
القناة الهضمية يبلغ طولها حوالى تسعة أمتار . وتبدأ بفتحة الفم وتنتهى بالإست . أما ملحقات القناة الهضمية فتشمل الغدد اللعابية والكبد والبنكرياس .
1. تجويف الفم Mouth Cavity:
يتكون من جزئين ، جزء صغير خارجى يسمى الدهليز وجزء كبير داخلى يسمى تجويف الفم الحقيقى .
يحاط الفم بشفتين عضليتين متحركتين ، شفة عليا وشفة سفلى . وتتكون كل شفة من طبقة عضلية مغطاة من الخارج بالجلد . وتبطن من الداخل بغشاء مخاطى به غدد مخاطية ، وينتشر بكل شفة أوعية دموية وليمفية وأعصاب ويتصل السطح الداخلى لكل شفة فى المستوى الوسطى باللثة المقابلة بثنية من غشاء مخاطى يسمى القيد ، ويلاحظ أن قيد الشفة العليا أكبر من قيد الشفة السفلى .
يظهر عادة نوعين من الأسنان فى الإنسان يظهر النوع الأول فى مستقبل الطفولة وتعرف بالأسنان اللينة (milk teeth) وتبدأ فى الظهور فى الشهر السادس أو السابع . وتستقبل هذه الأسنان عندما يصبح عمر الطفل ست سنوات بالنوع الثانى الذى يعرف بالأسنان الدائمة (permanent teeth) التى تبقى بصفة دائمة .
وتستعمل الأسنان فى قطع وتمزيق وطحن الغذاء وهى مختلفة الشكل والوظيفة فالأسنان التى توجد فى الجزء الوسطى الأمامى لكل فك تعرف بالقواطع (Incisors) وتتميز بأن لها حافة حادة كالأزميل لقضم الغذاء . ويوجد على جانبى القواطع الأنياب (Cannily) وهذه أطرافها مدببة وتستعمل فى تمزيق الغذاء ويلى الأنياب على كل جانب الضروس (Molar) وهذه سطوحها عريضة وتستعمل فى طحن الغذاء .
تبدأ الأسنان اللبنية فى الظهور ابتداء من الشهر السادس فى الطفل الطبيعى وينتهى ظهورها فى السنة الثانية وعددها عشرون سنة عشرة أسنان فى كل فك . وقد يتأخر ظهور الأسنان اللبينة لضعف الطفل أو لنقص فى بعض العناصر الضرورية للنمو مثل الكالسيوم والفوسفور والفيتامينات وخصوصا فيتامين (د) وبالرغم من أن الأسنان اللبنية صغيرة إلا أنها قوية جدا وتتميز بأنها قصيرة وشديدة البياض وجذورها قصيرة ومتفرقة .
عضو عضلى قوى متحرك طرفه الخلفى مثبت بينما طرفه الأمامى سائب متحرك ويتكون اللسان من ألياف عضلية تمر فى جميع الاتجاهات ، بعضها لتثبيت اللسان والبعض الآخر لتمكن من اتخاذ أشكال مختلفة ، ولتسمح له بحركات ضرورية لعمليات المضغ والبلع والمص ، ويغطى اللسان بغشاء مخاطى مختلف السمك باختلاف مناطق اللسان ، فهو رقيق على السطح السفلى وسميك نوعا عند الحافتين الخارجيتين ، وعادة يكون الغشاء المخاطى الذى يغطى سطحه العلوى رطبا ولونه وردى عادة ، وفى ظروف خاصة مثل حالة الاضطراب المعوى يصبح لونه مبيضا وذلك لاحتواء الطبقة الخارجية المخاطية اللسانية على بكتريا تسبب هذا اللون ، وسميك فى الجهة الخلفية ، ومزود بكثير من حلمات التذوق ، وغنى بالأوعية الدموية والأعصاب . ويعتبر اللسان عضو التذوق وله القدرة على الإحساس بالحرارة والألم واللمس . ويساعد فى خلط الطعام أثناء المضغ ودفعة إلى الخلف أثناء البلع .
فائدة اللســان :
يساعد اللسان فى الكلام وهو مهم جدا فى تكييف الأصوات بطريقة تناسب إخراج مقاطع الكلمات والألفاظ .
2- البلعوم Pharynx:
يقوم البلعوم بنقل الطعام من التجويف الفمى إلى المرئ ونقل الهواء من التجويف الأنفى إلى الحنجرة .
والبلعوم عبارة عن الجزء من القناة الهضمية الذى يقع خلف التجويفين الأنفيين وتجويف الفم . وهو أنبوبة عضلية غشائية يختلف طولها من 12سم إلى 14سم . وينقل البلعوم من أسفل بالمرئ .
3- المرئ Esophagus:
بعد البلعوم تضيق القناة الهضميةمكونة قناة بسيطة تسمى المرئ تمتد من البلعوم إلى المعدة . ويتراوح طول المرئ من 23سم إلى 25سم . وهو عبارة عن قناة عضلية مخاطية تمتد فى العنق والصدر والبطن مخترقة الحجاب الحاجز . وتحدث العضلات الموجودة فى جدار المرئ انقباضات متتالية تعمل على دفع البلعة الغذائية إلى المعدة .
4- المعـدة stomach:
المعدة عبارة عن الجزء المتمدد من القناة الهضمية . وتستخدم كمخزن أو وعاء للغذاء ، الذى يهضم جزئيا فيها . وتتكون المعدة من الأجزاء الآتية : الفتحة المرئية أو الفؤدية والقاع والجسم والجزء البوابى أو البواب pylorus ، وحافتين تعرفان بالانحنائيين الكبير والصغير . ويختلف حجم وشكل المعدة تبعا لكمية الغذاء المأكول ومدى انقباض جدارهما . وسعة المعدة تتراوح بين لتر ولترين .
ويتكون جدار المعدة من أربع طبقات مرتبة من الداخل إلى الخارج وهى طبقة مخاطية وطبقة تحت مخاطية وطبقة عضلية وطبقة صلبة (بروتينية) وتتكون الطبقة المخاطية من ثنيات كبيرة تستقيم كلما امتلأت المعدة بالطعام وبالإضافة إلى الثنيات تحتوى أيضا الطبقة المخاطية على حفر معدية (Gastric peptic) صغيرة دائمة تفتح فيها قنوات الغدد المعدية Gastric glands وتختلف الغدد المعدية فى الشكل : فى الإنسان اليافع يبلغ عددها حوالى أربعون مليون غدة . وتتميز غدد القاع والجسم والبواب والفؤاد تبعا لموقعها : فتتكون غدد القاع والجسم من ثلاث أنواع من الخلايا : خلايا رئيسية وجدارية وإضافية ولا يوجد بالأجزاء الأخرى للمعدة جدارية Parietal calls وتنتج الخلايا الرئيسية الأنزيمات وتنتج الخلايا الجدارية حمض الهيدروكلوريك . ويوجد فى جدار المعدة غدد تفرز مخاطا . وتعرف كل إفرازات الغدد المعدية بالعصارة المعدية . وانقباضات عضلات المعدة عبارة عن انقباضات قوية تعمل على مزج الطعام بالعصارة المعدية التى يفرزها الغشاء المخاطى المبطن للمعدة ويفتح البواب من وقت لآخر ليسمح بمرور الغذاء من المعدة إلى الاثنى عشر وانقباضات الطبقة العضلة للمعدة تكون مصحوبة بحركات تموجية دورية يحددها وتتجه هذه الحركات من الفؤاد نحو البواب وتعرف هذه الحركات بالحركة الدودية أو الحركة التقلصية .
الأسنان الدائمة Permanent teeth :
هى الأسنان التى تحل محل الأسنان اللينة وتبقى بصفة دائمة . فعندما يصبح عمر الطفل ست سنوات تظهر أربع أسنان جديدة فى الفكين ، وهذه هى الضروس الخلفية وهى أول الأسنان الدائمة فى الظهور .
وبعد ذلك وأثناء فترة خمس أو ست سنوات يتم دفع الأسنان اللبنية بواسطة الأسنان الدائمة التى تنمو تحتها ، وعند استبدال الأسنان اللبنية كلها ، تظهر الضروس الخلفية الأربعة التالية مباشرة خلف الضروس الخلفية الأولى ، ولا يتبقى سوى الضروس الخلفية الثالثة ليتم عدد الأسنان الدائمة. وهذه الضروس الخلفية الأربعة عادة تسمى بضروس العقل (Wisdom teeth) .
ونادرا ما تظهر قبل السنة الخامسة عشرة ، وقد يتأخر ظهورها حتى سن متأخرة الضروس الخلفية الثانية وتعرف فى هذه الحالة بفيروس المدفون وتسبب آلاما مبرحة ولذلك لابد من التخلص منه جراحيا وتتميز الأسنان الدائمة يكبر حجمها وبأنها أطول من الأسنان اللبنية وبطول جذورها وبأنها أقل بياضا .
قطـاع فى السنـة :
تسوس الأســـنان :
من أكثر أمراض الأسنان انتشارا خصوصا فى الأطفال ، مرض تسوس الأسنان أو حدوث تكهفات فى الأسنان .
وينشأ تسوس الأسنان من إهمال تنظيف الأسنان وترك بقايا الطعام بينها ، وكثرة تناول كميات كبيرة من الحلوى التى تحتوى على السكر ونتيجة لنشاط البكتريا التى توجد بأعداد كثيرة فى الفم تتخمر بقايا الطعام الموجودة بين الأسنان وخصوصا المواد السكرية . فتنتج إفرازات حمضية ، تتسبب ببطئ فى إذابة الميناء التى تغطى الأسنان وينتج عن ذلك تشققات صغيرة . وبمجرد حدوث هذه التشققات فى طبقة الميناء التى تمر بها الجراثيم إلى داخل السنة . وتبدأ فى تآكل طبقة العاج التى توجد تحتها ، كما تفرز هذه البكتريا بعض المواد التى تؤدى إلى التهاب اللثة مما يسبب إدماءها ويؤدى ذلك إلى تلف جذور الأسنان وقد ينتج عن هذا تكون خراج .
وتصبح السنة فى حالة تسوس ، وإذا لم تعالج فورا فإن الجراثيم تصل إلى لب السنة وتحدث بها التهابا يسبب ألما فظيعاً فى الأسنان .
أهم وسائل حماية الأسنان من التسوس :
1.تنظيف الأسنان بفرشاة الأسنان بعد كل وجبة لإزالة بقايا الطعام المتخلفة بين الأسنان .
2.تناول طعاما صحيا وعدم الإكثار من تناول الحلوى والمواد السكرية .
3.يجب على الشخص أن يقوم بزيارة طبيب الأسنان لتنظيف الأسنان من الطبقة الجبرية التى تترسب عليها وتتحول إلى طبقة صلبة تغطى الأسنان ، وتكون مرتعا لبكتريا الفم التى تقوم بإفراز مواد حمضية نتيجة تغذيتها بالمواد السكرية .
4.يساعد أكل الأطعمة اليابسة مثل الجزر النئ والتفاح وما شابه ذلك على تنظيف الأسنان بالإضافة إلى فائدتها الغذائية .
5.الامتناع عن تناول أى طعام بين الوجبات وخاصة قبل النوم مباشرة .
أ- المعى الدقيق Small intestine :
عبارة عن الجزء الأول من الأمعاء الذى يمتد من الفتحة البوابية إلى الفتحة اللفائفية حيث يبدأ المعى الغليظ . ويشغل معظم التجويف البطنى على هيئة لفات متصلة بالظهر بأغشية رقيقة تسمى المساريقا تمر فيها الأوعية الدموية الخاصة بالأمعاء . ويبلغ طوله حوالى (5-7 أمتار) وتتميز الطبقة المخاطية المبطنة للمعى الدقيق بوجود الخملات ( villi )والخملات عبارة عن بروزات من الطبقة المخاطية وطولها حوالى ملليمتر واحد وينتقل الغذاء المهضوم إلى الدم والليمف بواسطة الخملات ويتكون المعى الدقيق من الأجزاء الآتية :
1- الاثنى عشر duodenum :
يلى المعدة مباشرة ويبلغ طوله حوالى 24سم وهو أكثر اتساعا من بقية الأمعاء الدقيقة ويتميز الاثنى عشر بانحنائه على شكل حدوة حصان متجهة إلى اليسار حيث يوجد بها رأس البنكرياس ويفتح فى وسطها فتحة القناة الصفراوية والقناة البنكرياسية .
2- الصائم jejunum :
يلى الاثنى عشر وطوله حوالى مترين ونصف متر . وتعزى تسميته بالصائم لخلوه من الطعام .
3- اللفائفى Ileum :
يؤدى الصائم إلى اللفائفى . وهو جزء كثير الالتفاف ويكون باقى الأمعاء الدقيقة . ويتصل بالأمعاء الغليظة عند الصمام اللفائفى القولونى ويعمل هذا الصمام كعضلة عاصرة حول نهاية اللفائفى تمنع محتويات اللفائفى من المرور بسرعة إلى الأعور أول جزء من الأمعاء الغليظة ويبلغ طول اللفائفى حوالى ثلاثة أمتار ونصف متر .
ب – المعى الغليظ Large intestine :
يمتد من نهاية اللفائفى إلى الإست ويبلغ طوله حوالى متر ونصف متر ويتميز المعى الغليظ عن المعى الدقيق بأنه أوسع منه وثابت فى مكانه ، كما أنه يتميز بوجود ثلاثة أشرطة سميكة تعرف بالأشرطة القولونية ويبدأ المعى الغليظ بجزء منفتح مقفل من أسفل يسمى الأعور يقع فى الجزء السفلى للتجويف البطنى ويتصل به من أسفل زائدة أنبوبية الشكل تعرف بالزائدة الدودية Vermiform appendix وهى عضو ضامر ليست لها فائدة معروفة وكثيرا ما يتعرض للانسداد والإصابة بالميكروبات . ويتصل بالأعور من أعلى القولون . ويتميز القولون إلى القولون الصاعد الذى يصعد على الجانب الأيمن للتجويف البطنى حتى السطح السفلى للكبد ثم يتجه إلى اليسار مكونا القولون المستعرض الذى يعبر التجويف البطنى إلى الجانب الأيسر . ثم ينحنى ويمتد إلى أسفل على هيئة القولون النازل الذى يمر إلى أسفل فى المنطقة الحرقفية وينتهى فى القولون الحوضى الذى يقع فى الحوض . ويؤدى القولون الحوضى إلى المستقيم الذى يمتد إلى القناة الشرجية التى تنتهى بالفتحة الاستية التى تقع أسفل وأمام قمة الفص فى الشق الموجود بين الزاوية .
يتبع,,
علم الاحياء في حياتنا اليومية
×علم الاحياء هو العلم الذي يعني بدراسة الكائنات الحية وخصائصها المختلفة .
×دراسة الكائنات الحية جميعا يعد امرا مستحيلا قد يصل انواع الكائنات الحية الى 30 مليونا
×خصائص الكائنات الحية :1- التنظيم الحيوي 2- الأيض 3- الاتزان الداخلي 4- الاستجابه 5- النمو والتكاثر .
×مستويات التنظيم الحيوي ذره – جزء – خلية – نسيج –عضو –جهاز – كائن حي )
×الانسان يحتوي على 200نوع من الخلايا يبلغ عددها (12 10 ×1)تشترك في نمط تركيبي اساسي .
×عرف :عمليات الايض:هي التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الخلايا الحية في لحظة ما .
×أنواع عمليات الايض :
عملية هدم | عملية بناء | المقارنه |
يتم فيها أكسدة (تحطيم )الجزيئات الكبيره الى جزيئات صغيره | يتم فيها تحويل الجزيئات الصغيرة الى جزيئات كبيره | التعريف |
عملية التنفس | عملية البناء الضوئي | أمثله |
ATp |
×عملية التنفس يتم فيها تحطيم جزئ الجلكوز الى ثاني أكسيد الكربون والماء وطاقة تخزن في جزئ
×ما أهمية التعرق في يوم حار أو بعد القيام بمجهود جسمي كبير ..؟ ج . تساعد في الحفاظ على ثبات درجة حرارة الجسم
×من عوامل ثوابت البيئة الداخلية ؟1- ثبات درجات الحرارة 2- درجة الحموضه 3- تنظيم تراكيز المواد المختلفة
×ما أهمية الاتزان الداخلي ؟ توفر ظروفا مناسبة لاستمرار عملياته الحيوية دون تأثيرها بالمتغيرات الخارجية
×ما أهمية الاستجابة ؟ تحافظ على التوازن الداخلي للكائن الحي واستمرار بقائه
×عرف النمو ؟ زيادة في الحجم نتيجة التغذية يحدث في الكائن وحيد الخليه كلامبيا وصولا لانسان .
×عرف التكائر ؟ هو انتاج افراد جديدة من النوع نفسه .
×تلعب الكائنات الحية الدقيقة دورا رئيسيا في انتاج كثير من المنتجات الغذائية .
×من الصناعات التي تنتجها الكائنات الحية الدقيقة :::؟1- صناعة الخبز 2- صناعة الكحول 3- صناعة الألبان 4- صناعة الخل 5- صناعة حمض السيتريك 6- صناعة الاجبان .
×تتم صناعة الخبز من خلال الخميرة
×عرف الخميرة : نوع من الفطريات الوحيدة الخلية
×يتكون فطر الخميرة من 1- خلية واحدة 2- نواه محدده 3- جدار خلوي
×كيف تتكاثر الخلية ؟ 1- عند توافرالغذاء (المواد السكرية) 2- درجة حرارة مناسبة
3- الرطوبة من خلال سلسة من الانقسامات .
×عرف عملية التبرعم ؟سلسة من الانقسامات قد تنفصل الخلايا الناتجة عن بعضها
البعض او تظل متصلة لتكون سلاسل (تكون عملية التبرعم في الخلية )
×عرف عملية التخمر :تحطيم الجلكوز دون استخدام الاكسجين
×تتم عملية التخمر في الخميره من خلال المعادلة ….؟ص 14
×عملية تخمر العجين نتيجة عملية تخمر الكحولي (التفس اللاهوائي) التي تحدث في خلايا الخميرة
×يؤدي تصاعد ثاني اكسيد الكربون الى انتفاخ قطعة العجين
×صناعة الكحول من خلال الخميره
×عملية تخمر الخبز تعتمد على غاز ثاني اكسيد الكربون النااتج عن تخمر العجين بفعل عملية التنفس اللاهوائي للخميرة (عملية تحضير الخبز تعتمد اساسا على تخمر العجين )
×تركز الصناعة الكحول على الناتج الرئيسي الثاني من عملية التخمر وهو الكحول الايثيلي (الايثانول )
×صناعة الالبان من خلال البكتيريا العصوية
×عرف البكتيريا :نوع من الكائنات الحية الدقيقة وتعد اكثر الكائنات انتشارا (تسمى ايضا الجراثيم )
×انواع البكتيريا 1- بكتيريا حلزونية 2- بكتيريا عصوية 3- بكتيريا كروية
×90% من انواع البكتيريا ليست ضاره للانسان بل تلعب دورا حيويا في ثبات النظام البيئي من مثل صناعة الالبان
×علل : تكون الطعم الحمضي للبن الزبادي..؟ وكيفية دور البكتيريا في تكوينه..؟ تقوم بعض انواع البكتيريا العصوية بتحويل الحليب الى قوام اكثر صلابه بانتاج مادة حمضية تسمى (حمض اللبنيك) وتزداد كمية الحمض بزيادة فترة عمل البكتيريا .
×مراحل تصنيع اللبن ...؟ 1- تسخين الحليب الى 80 – 90 درجة سيليزية لمدة 15 دقيقة 2- تحريك الحليب وخلطه 3- تبريد الحليب الى درجة 40 سيليزي 4- اضافة عينة من لبن يحتوي بكتيريا عصوية 5- حفظ المزيج على درجة 40 سيليزي ولمدة ست ساعات حتى تصبح درجة الحموضة حوالي 436- تحريك الزبادي وتبريده الى درجة 5 سيليزي 7- اضافة الفاكهة والمنكهات (اذا لزم ذالك) 8- تعبئة اللبن وتوزيعه مع حفظه بارد .
صناعة الاجبان من خلال
انزيم الكيموسين | انزيم الرنيين | البكتيريا |
ينتج نوع من البكتيريا لانتاج الجبن النباتي وهو اقل كلفة | يرسب الكازيين في شكل كتل صلبة
×تاركا الجزء السائل من الحليب المسمى مصل الحليب (الراشح ) ويتم التخلص من معظم الماء بضغط الجزء الصلب في قطعة قماش |
يتم فيها تحويل سكر الحليب(اللاكتوز ) الى حمض اللبنيك (اللاكتيك )
×وبعدها يتم فصل المزيج الى جزء صلب وجزء سائل يتم التخلص منه بوضعه في كيس قماش اما الجزء المتبقي والاشبه بالعجين فيتم تناوله كغذاء |
×تعد الاجبان مصدرا مهما للبروتينات والدهون والكالسيوم التي لاغنى لجسم الانسان عنها
×انزيم الرنين وهو انزيم التجبن ويستخرج من معدة العجول
×صناعة الخل من خلال البكتيريا
×العالم الفرنسي ((لويس باستور )) اكتشف النقاب عن كيفية تكون الخل يتم تكوينه بفعل البكتيريا تعوم بتحويل الايثانول ((الكحول الايثيلي )) الى حمض الخليك وتحتاج الى الاكسجين
×علل لماذا تستخدم اسطوانات طويلة تحتوي ثقوبا في صناعة الخل…؟ تساعد في وصول الهواء اليها لضمان عمل البكتيريا في تحويل الايثانول الى الخل .
×حمض السيتريك يتم صناعته من خلال الفطريات
×حمض السيتريك يسمى ايضا بحمض الليمون وينتج هذا الحمض يتأثير نوع من الفطريات المعروفه باسم فطر أسبيرجللس .
×ورغم السرية التي تحاط بصناعة حمض السيتريك الا انها تتلخص في نمو الفطري (خيوط الفطر )على محلول سكري يحتوي على املاح معدنية وعند درجة حموضه معينه يتم تحويل السكر تقريبا الى حمض السيتريك
×علل يستخدم حمض السيتريك على نطاق واسع ؟في صناعة المربى والمشروبات الغازية والحلويت والاغذية المصنعه
pH |
×لماذا يضاف حمض السيتريك في المشروبات ؟مضادة للاكسدة ولأعطاء نكهة خاصه.
×علل يدخل حمض السيتريك في تحضير بعض الادوية ؟للحفاظ على الرقم الهيدروجيني فيها
×الطرق البديلة لانتاج الغذاء ؟ 1- البروتين الفطري 2- فول الصويا
×يصنع البروتين الفطري من فطر عديد الخلايا يسمى الفيوزاريوم
×الفيوزاريوم :يعيش بالتربة ويساعد على تحلل الكائنات الحية بعد موتها ويتركب من العديد من الخيوط الفطرية التي تتفرع في جميع اتجاهات لتكون كتلة متشابكة وتكون الحيوط الفطرية بشكل ألياف يكمن ضغطها معا لتكوين مادة تشبه كثيرا للحم .
×علل يعد البروتين الفطري غذاء صحيا ؟ لانه يخلو من الدهون الحيوانية والكولسترول وغني بلالياف البروتينية ونسب معقوله من العناصر المعدنية والفيتامينات بي
×تتطلب عملية صناعة البروتين الفطري الى 1- وجود الاكسجين 2- ومحلول الجلكوز 3- الامونيا 4- وايونات املاح البوتاسيوم والمغنيسيوم
× ما اهمية الامونيا : توفرالنيتروجين اللازم لبناء البروتين ويضاف زرع البداية من الفطر الى المحلول الغذائي بتراكيز ضئيله
×علل تتم مراقبة الظروف داخل المصنع بصورة دقيقة ؟للحفاظ على ثبات العوامل المساعده للنمو الامثل للفطر
×من العوامل المساعده على النمو الامثل للفطر ؟ 1- درجة الحرارة 2- تراكيز المواد الغذائية 3- الاكسجين
×بداية صنع فول الصويا في الصين
×علل يضاف دقيق الصويا الى دقيق القمح ؟ لتحسين محتوى البروتين في غذاء الانسان لكون الصويا يحتوي على نسب عالية من البروتينات
×يتم تعديل فول الصويا وراثيا ؟ لاغراض زيادة انتاجيتها وزيادة قيمتها
×يتم استخدام فول الصويا في تحضير نوع من الحساء يسمى حساء الصويا ويتم تحضيره من خلال فطر اسبيرجللس لانتاج السكريات والاحماض الامينية
×ويستخدم حساء الصويا في اضافة النكهة واللون وبخاصة للاطباق الشرقية من السمك والارز
×انتاج الوقود الحيوي : 1-انتاج الوقود الكحولي 2- انتاج غاز الميثان
×يتم تحويل نبات القصب من خلال الخميره الى كحول
×طبقة تجربة انتاج الوقود الكحولي بنجاح في البرازيل
×بدأ التخطيط للحصول على مصادر جديدة للطاقة بستخدام الكائنات الدقيقة
×علل لجأت البرازييل الى انتاج الوقود من خلال قصب السكر ؟ يعود الى ملائمة المناخ البرازيل لسرعة نموه والناتج العضوي الرئيسي فيه هو سكر القصب (السكروز )وقصب السكر هو سكر بسيط يسهل تحويله الى كحول
×النباتات الاخرى بخلاف قصب السكر يكون الناتج منها مواد كربوهيدراتية معقددة كالنشا
×عند تحويل قصب السكر من خلال الخميره الى محلول ايثانول تركيزه 15 % يكون غير قابل للاحتراق
×يتطلب الاحتراق محلول تركيزه 95% او مزيجا من الكحول والبترول للحصول على وقود عملي
×عملية تقطير محلول الايثانول يعد ضروريا وتستخدم بقايا محصول السكر في الحصول على الطاقة اللازمة لعملية التقطير
×يعد غاز الميثان من ابسط المركبات العضويه ؟علل ؟ لانه يحتوي على ذرة واحدة فقط من الكربون
×ويتم تكون غاز الميثان بصورة طبيعية بعملية تخمر المواد العضوية بفعل انواع من البكتيريا وتسمى عملية التخمر الميثاني
×استخدام انتاج غاز الميثانفي 1- الهند 2- الصين 3- الباكستان من خلال محطات تخمير يستخدم فيها روث الحيوانات والماء وبقايا عضوية
×علل: يعتبرغاز الميثان غير مجذي اقتصاديا؟ بسبب تكلفته والنقل الغاز وتخزينه
×مشكلات المعاصره التي تواجه البشرية في مجالات ؟1- الحفاظ على البيئة 2- تحسين مصادر الغذاء 3- فهم الجينوم البشري 5- الصراع ضد المرض
×اهم المنجزات علم الاحياء في مجال الحفاظ على البيئه ؟ ابراز الفوائد العملية للمحافظة على البيئه
×علل نقل علماء الاحياء الجينات من نبات لاخر ؟ بهدف تحسين انتاجالنباتات من حيث كمية الانتاج في المقاومة للامراض .
×انتاج نباتات سامة لآفات الحشرية لكنها غير ضاره للانسان او انتاج نباتات بمحتوى غذائي اكثر توازنا وبخاصة من البروتينات مثل الارز يفتقر الى الحديد وفيتامين اي
×اعلن عن تعريف الجينوم البشري في 26 يونيو عام 2022م احد اعظم الانجازات في علم الاحياء
×عرف الجينوم البشري : مجموع المادة الوراثية في خلايا الانسان جميعها
×ما هي اهمية دراسة الجينوم البشري ؟ 1- قراءة الرموز الوراثية للانسان جميعها 2- رسم خريطة تفصيلية لها 3- تحديد الجينات المسؤلة عن العيوب والامراض الوراثية
×من الامراض التي تسبب تحديا لعلماء الطب والاحياء 1- الايدز 2- السرطان 3- الامراض الناشئة (الجديده)
×من الامراض الناشئه : 1- فيروس غرب النيل 2- جنون البقر 3- السارس 4- حمى فيروس ايبولا القاتل
×مهن علمية مرتبطة بعلم الاحياء 1- الصناعات الغذائية 2- الصناعات الدوائيه 3- التقنية الحيوية 4- علوم المختبرات :الطبية الجنائية ,وغيرها 5- علوم البحار 6- علوم البيئة 7- علم الكائنات الدقيقة 8- التمريض 9- علم التربة 10- صحة المجتمع وغيرها صفحة 27 .
×في الكائنات عديدة الخلايا تصنف في محموعات حسب الوظيفه
×علل صعوبة انتاج لقاح ضد فيروس الايدز ؟ لان فيروس الايدز يتغير بشكل متكرر عند انتقاله من شخص الى اخر.
((( يرجى مراجعة التقويم)))
تكفون ياهل الامارات ابيلي بحث في مادة الاحياء عن الاجهزه الجهاز العصبي والجهاز اتنفسيوغيراها الي وحده
بس ماتقل عن 5 صفحاااات
تكفووون انتظركم
الاحياء عن الجهاز التناسلي
دعواتكم
بالمرفق <<
المقدمـــة:
إذا تأملت كيفية إدراكك لعناصر البيئة ، إنك تراها بعينيك وتسمعها بإذنيك، وتدرك كثيرًا من عناصرها باللمس والشم والتذوق، ويتبع هذا الإدراك استجابة منك فأنت تتحرك وتتكلم وتمسك بالأشياء. كل هذة الاشارات والاحاسيس تاتي من الجهاز العصبي.
المــوضــوع :
الجهاز العصبي هو عبارة عن شبكة اتصالات داخلية في جسم الإنسان تساعده على التواؤم مع التغييرات البيئية المحيطة به .
أجزاء الجهاز العصبي :
يتكون الجهاز العصبي للإنسان من ثلاثة أجزاء :
1- الجهاز العصبي المركزي: يتكون الجهاز العصبي المركزي من الدماغ والنخاع الشوكي ويقوم بتنظيم أنشطة الجهاز العصبي والتحكم فيها والدماغ عضو شديد التعقيد ، يتكون من ثلاثة أجزاء أساسية هي: المخ والمخيخ وجذع الدماغ.
2- الجهاز العصبي المحيطي: يعمل الجهاز العصبي المحيطي على نقل الإشارات والرسائل بين الجهاز العصبي المركزي وأعضاء الجسم المختلفة ويتكون من إثنى عشر زوجا من الأعصاب تبدأ من الدماغ وتسمى بالأعصاب القحفية بالإضافة إلى واحد وثلاثين زوجا من الأعصاب التي تبدأ من النخاع الشوكي وتسمى بالأعصاب النخاعية وتعمل هذه الأعصاب كأسلاك الهاتف حيث تقوم بنقل الرسائل من كل عصبون مستقبل ومستفعل في الجسم وإليه.
3- الجهاز العصبي التلقائي: يعد الجهاز العصبي التلقائي جزءا خاصا من الجهاز العصبي المحيطي حيث يعمل على تنظيم كل الوظائف التلقائية في الجسم مثل التنفس والهضم دون أي تدخل أو تحكم من الدماغ مما يساعد على الاحتفاظ ببيئة داخلية مستقرة.
وظائف الجهاز العصبي:
1- العصبونات أو الخلايا العصبية: والتي تتجمع في شكل حبال تسمى الأعصاب تسلك سبلا متعددة تساعد على نقل المعلومات سريعا إلى كل مكان من الجسم ، يشترك في إحداث رد فعل الإنسان إلى موقف العديد من العمليات المعقدة داخل الجهاز العصبي والتي لا تستغرق سوى لحظة واحدة فلنأخذ مثلا ماذا يحدث في الجهاز العصبي للإنسان عندما يشاهد نمرا مفترسا ثم في لحظة يطلق ساقيه للريح.
-2 التغذية: حمل الجهاز العصبي الطعام المهضوم إلى خلايا الجسم وتدخل تلك المواد الغذائية تيار الدم عن طريق جدار الأمعاء الدقيقة إلى الشعيرات الدموية ويحمل بعدها الدم تلك المواد الغذائية للكبد.
-3 التخلص من الفضلات والسموم: يساعد الجهاز العصبي في التخلص من الفضلات والسموم التي تضر بالجسم وتلك المواد هي ثاني أكسيد الكربون والأملاح والنشادر والفضلات الأخرى ومختلف السموم التي تدخل الجسم عن طريق الجهاز الهضمي.
-4 وظائف أخرى للجهاز الدوري: يساعد الجهاز العصبي على حماية الجسم من الأمراض، تبتلع كريات الدم البيضاء البكتيريا والفيروسات وأشياء أخرى ضارة وتدمرها وبدوران الدم فإنه يساعد على بقاء درجة حرارة الجسم ثابتة وذلك عن طريق امتصاص الحرارة عن عملية توليد الطاقة بالخلايا.
اضطرابات الجهاز العصبي :
يتأثر الجهاز العصبي بالأمراض والإصابات ومن أكثر أمراض الجهاز العصبي شيوعا تصلب الشرايين الذي ينتج عن تراكم الترسبات الذهنية في الشرايين وتسبب تلك الترسبات زيادة صلابة جدران الشرايين وسمكها مما يؤدي إلى التقليل من سرعة سريان الدم وتنتج تجلطات الدم في بعض الأحيان في الأوعية المصابة بتصلب الشرايين وقد تؤدي تلك التجلطات إلى أزمة قلبية أو سكتة دماغية.
الخاتمة :
بعد كل ما سبق يتبين لنــا إن الجهاز العصبي بمختلف أجهزته وأليافه وخلاياه يعد من أدق الأجهزة في جســم الإنسان وله من الأهمية الكثير فهو يقع في البداية في بقعه حساسة جدا وهي رأس الإنسان .
أيضـا يقوم بوظائف دقيقه جدا وفي حال اختلال أي منها قد تسبب للإنسان إعاقات أو مرض خطير .. وتعد الأمراض العصبية من الأمراض التي لا يستطيع الإنسان أن يتخلص منها بسهوله .وكل من الوظائف بمختلف الخلايا والأجهزة يكمل بعضها البعض بحيث لا يتعارض كل منها مع الآخر ، فالله سبحانه وتعالى جعل لكل شي مهمة و وظيفة يقوم بهــا .فسبحان الله العظيم .
المصـادر و المــراجع :
http://www.study4uae.com/vb/showthread.php?t=1001
http://www.mekkaoui.net/ar/amrad/sys…ys%20nerv.html
http://bafree.net/arabneuropsych/C.N.S.htm
www.bafree.net/forum/archive/-26738.htm