1)تفاعل الأكسدة: تفتقد المادة المتفاعلة إلكترونا واحدا أو أكثر وتصبح بالتالي ذات شحنه موجبة.
2)تفاعل الاختزال : تكسب المادة المتفاعلة إلكترونا واحدا أو أكثر وتصبح ذات شحنه سالبة.
أكسجين+كربون ←(أكسدة) ثاني أكسيد الكربون
أكسجين+كربون →(اختزال) ثاني أكسيد الكربون Oxygen + carbon ← (oxidation) of carbon dioxide
Oxygen + carbon → (reduction) of carbon dioxide
علل تفاعلات الأكسدة والاختزال مهمة للكائنات الحية؟
لأنها تحول العناصر إلى ايونات موجبة وسالبه حتى تستطيع الخلايا استخدامها.
الرقم الهيدروجيني:
*أي محلول رقمه الهيدروجيني صفر هو محلول ذو حمضيه مرتفعه.
*المحلول ذو الرقم الهيدروجيني 7 محلولا معادلا.
*المحلول ذو الرقم الهيدروجيني 14 فهو محولا ذو قلوية مرتفعة.
المحلول المنظم للرقم الهيدروجيني: هو مادة كيميائية تحقق معادلة كميات صغيره من الأحماض او القلويات المضافة.
المحاليل المنظمة:هي المحاليل التي تقوم بمعادلة الأحماض أو القلويات.
الطاقة.1) التفاعل طارد للطاقة: يشتمل على أطلاق الطاقة الحرة.
2) التفاعل الماص للطاقة: يشتمل على استهلاك الطاقة الحرة.
الطاقة الحرة: هي الطاقة داخل النظام تتوافر لتحقيق العمل.
الطاقة التنشيط: هي كمية الطاقة اللازمة لبدء التفاعل الكيميائي.
المواد المحفزة : تقوم بخفض مقدار طاقة التنشيط المطلوب لتفاعل معين.
الأنزيمات: هي مجموعه كبيرة من المواد المحفزة في الأجسام الحية.
ما هو دور الأنزيمات في التفاعلات الكيميائية؟ تقلل من طاقة التنشيط بما يسمح بحدوث التفاعلات الكيميائية في درجة حرارة اقل.
الماء.
بما يتركب الماء؟ يتركب من ذرة هدروجين وذرتين أوكسجين.
*الماء مثال على جزيء قطبي.
مركب(جزيء) القطبي:هو جزيء يتصف بعدم التساوي في توزيع الشحنات الموجبة والسالبة.
رابطة هيدروجينية: هي التجاذب بين ذرة هدروجين في جزيء ومنطقة سالبه في جزيء آخر.
ما المقصود بالطبيعة القطبية للماء؟ أن الماء له قطب موجب يتمثل في ذرة الهيدروجين وقطب سالب يتمثل في ذرة الأكسجين.
ما الخاصتان آلتان ينتجان رابطة هيدروجينية وما المقصود بكل منهما؟
1)التماسك:هو قوة تجاذب بين جزيئات من صنف واحد.
2)التلاصق:هو قوة تجاذب بين جزيئات من أصناف مختلفة.
ماذا يحصل عندما تمتزج مركبات أيونية بالماء؟ تتفكك المركبات الأيونية عند إذابتها في الماء.
الخاصية الشعرية: هي قدرة الماء على الصعود على جوانب أنبوب ضيق نتيجة لخاصتين التلاصق والتماسك.
